Bransjer › Internkontroll og HACCP
Internkontroll og HACCP i Akershus
6 serveringssteder i Akershus fikk brudd på kravpunktene for internkontroll og HACCP i 2025–2026 – 6 funn i 4 kommuner (Mattilsynet, data per 07.10.2026).
For leverandører av internkontroll-programvare, HACCP-rådgivning og kurs.
6 serveringssteder 6 funn 4 kommuner med funn 2025–2026
Gratis for bedrifter: navn, Excel-eksport, 5 mindre anmerkninger som Mattilsynet ikke publiserer, og alle tilsyn tilbake til 2016. Få tilgang – gratis
Kommuner
Per år
| År | serveringssteder | funn |
|---|---|---|
| 2026 | 1 | 1 |
| 2025 | 5 | 5 |
| 2024 | 3 | 3 |
| 2023 | 30 | 35 |
| 2022 | 36 | 39 |
| 2021 | 10 | 10 |
| 2020 | 14 | 18 |
| 2019 | 30 | 33 |
| 2018 | 31 | 42 |
| 2017 | 45 | 61 |
| 2016 | 30 | 33 |
Antall – listene før 2025 er for registrerte.
Kravpunkter i utvalget
Nyeste kundeemner
Se hele listen for internkontroll og HACCP →
Henter data …
| Passer | Serveringssted | Kommune | Problemområde | Funn | Alvorlighet | Siste funn | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Høy | Serveringssted i Bærum Navn og adresse for registrerte | Bærum | Internkontroll | Mangler ved interne styrings- og kontrollrutiner for å sikre trygge matvarer. | Oppfølging | 18.08.2026 | I orden27.08.2026 – Senere tilsyn 27.08.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Bærum Navn og adresse for registrerte | Bærum | Internkontroll | Mangler ved interne styrings- og kontrollrutiner for å sikre trygge matvarer. | Oppfølging | 23.10.2025 | I orden07.11.2025 – Senere tilsyn 07.11.2025: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Lørenskog Navn og adresse for registrerte | Lørenskog | Farevurdering og styringstiltak | Brudd som krever oppfølging på kravpunktet «Farevurdering og styringstiltak». | Oppfølging | 01.10.2025 | I orden06.10.2025 – Senere tilsyn 06.10.2025: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Asker Navn og adresse for registrerte | Asker | Internkontroll | Mangler ved interne styrings- og kontrollrutiner for å sikre trygge matvarer. | Oppfølging | 28.08.2025 | I orden14.09.2026 – Senere tilsyn 14.09.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Asker Navn og adresse for registrerte | Asker | Internkontroll | Mangler ved interne styrings- og kontrollrutiner for å sikre trygge matvarer. | Oppfølging | 18.03.2025 | I orden03.09.2026 – Senere tilsyn 03.09.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Jevnaker Navn og adresse for registrerte | Jevnaker | Internkontroll | Mangler ved interne styrings- og kontrollrutiner for å sikre trygge matvarer. | Oppfølging | 22.01.2025 | I orden06.03.2026 – Senere tilsyn 06.03.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
Spørsmål og svar
- Hvor mange serveringssteder i Akershus fikk brudd på kravpunktene for internkontroll og HACCP?
- 6 serveringssteder i Akershus fikk brudd på kravpunktene for internkontroll og HACCP i 2025–2026 – 6 funn i 4 kommuner (Mattilsynet, data per 07.10.2026).
- Hvilke kommuner i Akershus har flest?
- Flest serveringssteder med funn: Asker (2), Bærum (2), Jevnaker (1).
- Hvor kommer tallene fra?
- Fra Mattilsynets åpne tilsynsdata om brudd (avvik) ved smilefjes-tilsyn (lisens CC BY 4.0), som Restoradar henter hver morgen. Restoradar er ikke tilknyttet Mattilsynet.
- Hvordan ser jeg hvilke serveringssteder det gjelder?
- Opprett en gratis konto med norsk organisasjonsnummer. Da ser du navn, adresse og lenke til tilsynsrapporten, mindre anmerkninger som Mattilsynet ikke publiserer, og alle tilsyn tilbake til 2016 – og du kan eksportere listen til Excel.