Allergenmerking i Vestland
38 serveringssteder i Vestland fikk brudd på kravpunktene for allergenmerking i 2025–2026 – 40 funn i 13 kommuner (Mattilsynet, data per 07.10.2026).
For leverandører av allergenmerking, menysystemer og opplæring.
38 serveringssteder 40 funn 13 kommuner med funn 2025–2026
Gratis for bedrifter: navn, Excel-eksport, 143 mindre anmerkninger som Mattilsynet ikke publiserer, og alle tilsyn tilbake til 2016. Få tilgang – gratis
Kommuner
Per år
| År | serveringssteder | funn |
|---|---|---|
| 2026 | 10 | 10 |
| 2025 | 28 | 30 |
| 2024 | 18 | 19 |
| 2023 | 23 | 23 |
| 2022 | 15 | 18 |
| 2021 | 7 | 7 |
| 2020 | 5 | 6 |
| 2019 | 13 | 15 |
| 2018 | 11 | 12 |
| 2017 | 29 | 38 |
| 2016 | 62 | 72 |
Antall – listene før 2025 er for registrerte.
Kravpunkter i utvalget
Nyeste kundeemner
Se hele listen for allergenmerking →
Henter data …
| Passer | Serveringssted | Kommune | Problemområde | Funn | Alvorlighet | Siste funn | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Høy | Serveringssted i Stad Navn og adresse for registrerte | Stad | Merking av allergeningredienser | Brudd som krever oppfølging på kravpunktet «Merking av allergeningredienser». | Oppfølging | 03.09.2026 | I orden10.09.2026 – Senere tilsyn 10.09.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Etne Navn og adresse for registrerte | Etne | Merking av allergeningredienser | Brudd som krever oppfølging på kravpunktet «Merking av allergeningredienser». | Oppfølging | 12.08.2026 | I orden24.08.2026 – Senere tilsyn 24.08.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Etne Navn og adresse for registrerte | Etne | Merking av allergeningredienser | Brudd som krever oppfølging på kravpunktet «Merking av allergeningredienser». | Oppfølging | 05.08.2026 | I orden15.09.2026 – Senere tilsyn 15.09.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Stryn Navn og adresse for registrerte | Stryn | Merking av allergeningredienser | Brudd som krever oppfølging på kravpunktet «Merking av allergeningredienser». | Oppfølging | 11.06.2026 | I orden12.06.2026 – Senere tilsyn 12.06.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Stryn Navn og adresse for registrerte | Stryn | Merking av allergeningredienser | Brudd som krever oppfølging på kravpunktet «Merking av allergeningredienser». | Oppfølging | 12.05.2026 | I orden01.06.2026 – Senere tilsyn 01.06.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Alver Navn og adresse for registrerte | Alver | Merking av allergeningredienser | Brudd som krever oppfølging på kravpunktet «Merking av allergeningredienser». | Oppfølging | 28.04.2026 | I orden11.05.2026 – Senere tilsyn 11.05.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Bergen Navn og adresse for registrerte | Bergen | Merking av allergeningredienser | Brudd som krever oppfølging på kravpunktet «Merking av allergeningredienser». | Oppfølging | 15.04.2026 | I orden23.04.2026 – Senere tilsyn 23.04.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Stad Navn og adresse for registrerte | Stad | Merking av allergeningredienser | Brudd som krever oppfølging på kravpunktet «Merking av allergeningredienser». | Oppfølging | 26.03.2026 | I orden06.05.2026 – Senere tilsyn 06.05.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Stad Navn og adresse for registrerte | Stad | Merking av allergeningredienser | Brudd som krever oppfølging på kravpunktet «Merking av allergeningredienser». | Oppfølging | 26.03.2026 | I orden30.03.2026 – Senere tilsyn 30.03.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Gloppen Navn og adresse for registrerte | Gloppen | Merking av allergeningredienser | Brudd som krever oppfølging på kravpunktet «Merking av allergeningredienser». | Oppfølging | 12.03.2026 | I orden25.03.2026 – Senere tilsyn 25.03.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Stryn Navn og adresse for registrerte | Stryn | Merking av allergeningredienser | Brudd som krever oppfølging på kravpunktet «Merking av allergeningredienser». | Oppfølging | 07.11.2025 | I orden13.11.2025 – Senere tilsyn 13.11.2025: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Kvam Navn og adresse for registrerte | Kvam | Merking av allergeningredienser | Brudd som krever oppfølging på kravpunktet «Merking av allergeningredienser». | Oppfølging | 17.10.2025 | I orden06.11.2025 – Senere tilsyn 06.11.2025: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Stryn Navn og adresse for registrerte | Stryn | Merking av allergeningredienser | Brudd som krever oppfølging på kravpunktet «Merking av allergeningredienser». | Oppfølging | 09.10.2025 | I orden17.10.2025 – Senere tilsyn 17.10.2025: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Bergen Navn og adresse for registrerte | Bergen | Merking av allergeningredienser | Brudd som krever oppfølging på kravpunktet «Merking av allergeningredienser». | Oppfølging | 17.09.2025 | I orden17.10.2025 – Senere tilsyn 17.10.2025: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Gloppen Navn og adresse for registrerte | Gloppen | Merking av allergeningredienser | Brudd som krever oppfølging på kravpunktet «Merking av allergeningredienser». | Oppfølging | 16.09.2025 | I orden29.10.2025 – Senere tilsyn 29.10.2025: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Stryn Navn og adresse for registrerte | Stryn | Merking av allergeningredienser | Brudd som krever oppfølging på kravpunktet «Merking av allergeningredienser». | Oppfølging | 19.08.2025 | I orden28.05.2026 – Senere tilsyn 28.05.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Sogndal Navn og adresse for registrerte | Sogndal | Merking av allergeningredienser | Brudd som krever oppfølging på kravpunktet «Merking av allergeningredienser». | Oppfølging | 17.07.2025 | Oppfølging17.07.2025 – Brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Bergen Navn og adresse for registrerte | Bergen | Merking av allergeningredienser | Brudd som krever oppfølging på kravpunktet «Merking av allergeningredienser». | Oppfølging | 17.07.2025 | I orden28.04.2026 – Senere tilsyn 28.04.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Sogndal Navn og adresse for registrerte | Sogndal | Merking av allergeningredienser | Brudd som krever oppfølging på kravpunktet «Merking av allergeningredienser». | Oppfølging | 15.07.2025 | I orden09.07.2026 – Senere tilsyn 09.07.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Lærdal Navn og adresse for registrerte | Lærdal | Merking av allergeningredienser | Brudd som krever oppfølging på kravpunktet «Merking av allergeningredienser». | Oppfølging | 10.07.2025 | I orden30.07.2025 – Senere tilsyn 30.07.2025: Ingen brudd som krever oppfølging |
Spørsmål og svar
- Hvor mange serveringssteder i Vestland fikk brudd på kravpunktene for allergenmerking?
- 38 serveringssteder i Vestland fikk brudd på kravpunktene for allergenmerking i 2025–2026 – 40 funn i 13 kommuner (Mattilsynet, data per 07.10.2026).
- Hvilke kommuner i Vestland har flest?
- Flest serveringssteder med funn: Stryn (9), Bergen (6), Stad (5).
- Hvor kommer tallene fra?
- Fra Mattilsynets åpne tilsynsdata om brudd (avvik) ved smilefjes-tilsyn (lisens CC BY 4.0), som Restoradar henter hver morgen. Restoradar er ikke tilknyttet Mattilsynet.
- Hvordan ser jeg hvilke serveringssteder det gjelder?
- Opprett en gratis konto med norsk organisasjonsnummer. Da ser du navn, adresse og lenke til tilsynsrapporten, mindre anmerkninger som Mattilsynet ikke publiserer, og alle tilsyn tilbake til 2016 – og du kan eksportere listen til Excel.