Lokaler og vedlikehold
Kravpunkt 2.1 og 2.2 gjelder planløsning, standard og vedlikehold av lokaler og utstyr. For leverandører av håndverkere, storkjøkkenutstyr og vedlikehold.
547 serveringssteder i Norge fikk brudd på kravpunktene for lokaler og vedlikehold i 2025–2026 – 702 funn i 131 kommuner (Mattilsynet, data per 07.10.2026).
547 serveringssteder 702 funn 131 kommuner med funn 2025–2026
Gratis for bedrifter: navn, Excel-eksport, 1 518 mindre anmerkninger som Mattilsynet ikke publiserer, og alle tilsyn tilbake til 2016. Få tilgang – gratis
Fylker
Per år
| År | serveringssteder | funn |
|---|---|---|
| 2026 | 230 | 269 |
| 2025 | 357 | 433 |
| 2024 | 378 | 487 |
| 2023 | 331 | 428 |
| 2022 | 367 | 448 |
| 2021 | 126 | 165 |
| 2020 | 135 | 180 |
| 2019 | 277 | 345 |
| 2018 | 309 | 402 |
| 2017 | 376 | 557 |
| 2016 | 403 | 592 |
Antall – listene før 2025 er for registrerte.
Kravpunkter i utvalget
Nyeste kundeemner
Se hele listen for lokaler og vedlikehold →
Henter data …
| Passer | Serveringssted | Kommune | Problemområde | Funn | Alvorlighet | Siste funn | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Høy | Serveringssted i Oslo Navn og adresse for registrerte | Oslo | Generelt - planløsning, standard og vedlikehold | Alvorlig brudd på kravpunktet «Generelt - planløsning, standard og vedlikehold». | Alvorlig | 24.09.2026 | I orden02.10.2026 – Senere tilsyn 02.10.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Lillehammer Navn og adresse for registrerte | Lillehammer | Generelt - planløsning, standard og vedlikehold | Alvorlig brudd på kravpunktet «Generelt - planløsning, standard og vedlikehold». | Alvorlig | 08.09.2026 | I orden16.09.2026 – Senere tilsyn 16.09.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Oslo Navn og adresse for registrerte | Oslo | Generelt - planløsning, standard og vedlikehold, Lokaler - spesielle krav ved tilberedning, bearbeiding og foredling | Alvorlig brudd på kravpunktet «Generelt - planløsning, standard og vedlikehold». | Alvorlig | 04.09.2026 | I orden09.09.2026 – Senere tilsyn 09.09.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Oslo Navn og adresse for registrerte | Oslo | Generelt - planløsning, standard og vedlikehold | Alvorlig brudd på kravpunktet «Generelt - planløsning, standard og vedlikehold». | Alvorlig | 31.08.2026 | I orden09.09.2026 – Senere tilsyn 09.09.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Oslo Navn og adresse for registrerte | Oslo | Generelt - planløsning, standard og vedlikehold | Alvorlig brudd på kravpunktet «Generelt - planløsning, standard og vedlikehold». | Alvorlig | 20.08.2026 | I orden14.09.2026 – Senere tilsyn 14.09.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Engerdal Navn og adresse for registrerte | Engerdal | Generelt - planløsning, standard og vedlikehold | Alvorlig brudd på kravpunktet «Generelt - planløsning, standard og vedlikehold». | Alvorlig | 17.08.2026 | I orden28.08.2026 – Senere tilsyn 28.08.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Deatnu Tana Navn og adresse for registrerte | Deatnu Tana | Generelt - planløsning, standard og vedlikehold | Alvorlig brudd på kravpunktet «Generelt - planløsning, standard og vedlikehold». | Alvorlig | 24.06.2026 | I orden02.10.2026 – Senere tilsyn 02.10.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Bergen Navn og adresse for registrerte | Bergen | Generelt - planløsning, standard og vedlikehold, Lokaler - spesielle krav ved tilberedning, bearbeiding og foredling | Alvorlig brudd på kravpunktet «Generelt - planløsning, standard og vedlikehold». | Alvorlig | 17.06.2026 | I orden19.06.2026 – Senere tilsyn 19.06.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Lindesnes Navn og adresse for registrerte | Lindesnes | Generelt - planløsning, standard og vedlikehold | Alvorlig brudd på kravpunktet «Generelt - planløsning, standard og vedlikehold». | Alvorlig | 17.06.2026 | I orden22.06.2026 – Senere tilsyn 22.06.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Nordkapp Navn og adresse for registrerte | Nordkapp | Generelt - planløsning, standard og vedlikehold, Lokaler - spesielle krav ved tilberedning, bearbeiding og foredling | Alvorlig brudd på kravpunktet «Generelt - planløsning, standard og vedlikehold». | Alvorlig | 12.06.2026 | I orden20.07.2026 – Senere tilsyn 20.07.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Oslo Navn og adresse for registrerte | Oslo | Generelt - planløsning, standard og vedlikehold | Alvorlig brudd på kravpunktet «Generelt - planløsning, standard og vedlikehold». | Alvorlig | 09.06.2026 | I orden19.06.2026 – Senere tilsyn 19.06.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Trondheim Navn og adresse for registrerte | Trondheim | Generelt - planløsning, standard og vedlikehold, Lokaler - spesielle krav ved tilberedning, bearbeiding og foredling | Alvorlig brudd på kravpunktet «Generelt - planløsning, standard og vedlikehold». | Alvorlig | 08.06.2026 | I orden22.06.2026 – Senere tilsyn 22.06.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Trondheim Navn og adresse for registrerte | Trondheim | Generelt - planløsning, standard og vedlikehold | Alvorlig brudd på kravpunktet «Generelt - planløsning, standard og vedlikehold». | Alvorlig | 03.06.2026 | I orden10.06.2026 – Senere tilsyn 10.06.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Østre Toten Navn og adresse for registrerte | Østre Toten | Generelt - planløsning, standard og vedlikehold | Alvorlig brudd på kravpunktet «Generelt - planløsning, standard og vedlikehold». | Alvorlig | 07.05.2026 | I orden03.06.2026 – Senere tilsyn 03.06.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Østre Toten Navn og adresse for registrerte | Østre Toten | Generelt - planløsning, standard og vedlikehold | Alvorlig brudd på kravpunktet «Generelt - planløsning, standard og vedlikehold». | Alvorlig | 06.05.2026 | I orden07.05.2026 – Senere tilsyn 07.05.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Sarpsborg Navn og adresse for registrerte | Sarpsborg | Generelt - planløsning, standard og vedlikehold, Lokaler - spesielle krav ved tilberedning, bearbeiding og foredling | Alvorlig brudd på kravpunktet «Generelt - planløsning, standard og vedlikehold». | Alvorlig | 05.05.2026 | I orden07.05.2026 – Senere tilsyn 07.05.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Sarpsborg Navn og adresse for registrerte | Sarpsborg | Generelt - planløsning, standard og vedlikehold | Alvorlig brudd på kravpunktet «Generelt - planløsning, standard og vedlikehold». | Alvorlig | 29.04.2026 | I orden06.08.2026 – Senere tilsyn 06.08.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Oslo Navn og adresse for registrerte | Oslo | Generelt - planløsning, standard og vedlikehold | Alvorlig brudd på kravpunktet «Generelt - planløsning, standard og vedlikehold». | Alvorlig | 23.04.2026 | I orden08.05.2026 – Senere tilsyn 08.05.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Holmestrand Navn og adresse for registrerte | Holmestrand | Generelt - planløsning, standard og vedlikehold | Alvorlig brudd på kravpunktet «Generelt - planløsning, standard og vedlikehold». | Alvorlig | 18.03.2026 | I orden20.03.2026 – Senere tilsyn 20.03.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
| Høy | Serveringssted i Kristiansund Navn og adresse for registrerte | Kristiansund | Generelt - planløsning, standard og vedlikehold | Alvorlig brudd på kravpunktet «Generelt - planløsning, standard og vedlikehold». | Alvorlig | 17.03.2026 | I orden15.04.2026 – Senere tilsyn 15.04.2026: Ingen brudd som krever oppfølging |
Spørsmål og svar
- Hvor mange serveringssteder i Norge fikk brudd på kravpunktene for lokaler og vedlikehold?
- 547 serveringssteder i Norge fikk brudd på kravpunktene for lokaler og vedlikehold i 2025–2026 – 702 funn i 131 kommuner (Mattilsynet, data per 07.10.2026).
- Hvilke fylker har flest?
- Flest serveringssteder med funn: Oslo (126), Akershus (73), Vestland (52).
- Hvor kommer tallene fra?
- Fra Mattilsynets åpne tilsynsdata om brudd (avvik) ved smilefjes-tilsyn (lisens CC BY 4.0), som Restoradar henter hver morgen. Restoradar er ikke tilknyttet Mattilsynet.
- Hvordan ser jeg hvilke serveringssteder det gjelder?
- Opprett en gratis konto med norsk organisasjonsnummer. Da ser du navn, adresse og lenke til tilsynsrapporten, mindre anmerkninger som Mattilsynet ikke publiserer, og alle tilsyn tilbake til 2016 – og du kan eksportere listen til Excel.